Bunda sedang mencari ide sapi lada hitam paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam paprika yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam paprika, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam Paprika memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika:
- Sediakan 300 gram daging (has dalam). Potong kotak
- Gunakan 1 bh paprika hijau (potong kotak)
- Siapkan 1 buah paprika merah (potong kotak)
- Gunakan 1 bh bawang bombay (potong kotak)
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika:
- Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan min. 3 jam (aku semalaman)
- Tumis bawang outih dan bawamg bombau sampai harum dan layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.Masak hingga daging matang. Koreksi rasa
- Masukkan paprika. Masak hingga paprika sedikit layu.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam Paprika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!