Bunda sedang mencari ide semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang. Rasanya lezat dan pasti bikin semua keluarga suka. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sapi kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sdikit pala
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Air (me: 1 gelas)
Cara membuat Semur daging sapi kentang:
- Potong2 Kentang lalu goreng. Sisihkan
- Potong daging, cuci bersih lalu tiriskan
- Haluskan bumbu (bamer, baput, lada, ketumbar, kemiri, jahe, pala)
- Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas. Kalau sudah harum masukan daging sapi. Aduk2 sampai daging sapi berubah warna.
- Beri air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Masak sampai daging empuk.
- Koreksi rasa dan kematangan daging. Kalau dirasa kurang empuk bisa di tambah air. Masukan kentang, masak sekitar 10 menit lalu angkat dam sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
