Bunda sedang mencari panduan bacem hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Hati Sapi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Hati Sapi:
- Sediakan 250 gr hati sapi
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula Jawa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Hati Sapi:
- Rebus hati sapi untuk menghilangkan amis. Lalu buang airnya.
- Potong2 hati sapi yg sudah direbus sesuai selera.
- Masukkan hati sapi & semua bumbu kedalam wajan tambahkan sedikit air. Lalu tutup wajan, masak dgn cara diungkep dgn api kecil
- Setelah air tinggal sedikit, tes rasa sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Bacem hati sapi siap disantap bersama dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
