Bunda sedang mencari ide sop daging sapi kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi kentang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi kentang wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi Kentang wortel menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Ambil 250 gram Daging Sapi,potong sesuai selera (presto 15 menit)
- Siapkan 1 buah Wortel import/biasa jg gpp, potong selera
- Siapkan 1 buah Kentang, potong selera
- Ambil 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong2
- Siapkan 3 butir Bawang Merah,iris tipis
- Ambil 1/4 sdt Jinten/ sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt Pala parut/ sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Sediakan 1 cm Jahe,geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Kentang wortel:
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
- Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng+krupuk+nasi putih..hohoho
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
