Sate Komoh Sapi 🐮
Sate Komoh Sapi 🐮

Mom sedang mencari panduan sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate komoh sapi 🐮 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  4. Siapkan 4 buah cabe rawit
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 1/2 cm kunyit
  10. Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan Sedikit jinten (sangrai)
  12. Ambil Bumbu cemplung:
  13. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan secukupnya asam jawa
  19. Gunakan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
  20. Siapkan 1 bungkus santan instan
  21. Ambil 50 mil air matang
  22. Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
  3. Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
  4. Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
  5. Dinginkan dan siap ditusuk.
  6. Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
  7. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!