Resep Masak 55

Mom sedang mencari inspirasi bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik sapi manis jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik sapi manis jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Siapkan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
3. Siapkan 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
4. Ambil Bumbu Bistik :
5. Siapkan 1 bh bawang bombay uk sedang
6. Siapkan 5 bh bawang putih
7. Siapkan 5 sdm kecap manis
8. Ambil 2 bh kapulaga
9. Sediakan 2 bh bunga lawang
10. Sediakan 3 bh cengkeh
11. Sediakan 1 bh pala
12. Siapkan 2 sdm saos tiram
13. Ambil 1 sdm kecap asin
14. Ambil 1 sdm kecap inggris
15. Gunakan secukupnya gula merah
16. Ambil secukupnya garam
17. Ambil 2 batang daun bawang

Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang:

1. Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
2. Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
3. Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
4. Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
5. Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
6. Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
7. Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
8. Bistik manis siap di santap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi manis jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!