Soto Ayam + tetelan sapi enak
Soto Ayam + tetelan sapi enak

Bunda sedang mencari inspirasi soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam + tetelan sapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Gunakan 7 siung Bawang putih
  2. Gunakan 5 butir kemiri
  3. Ambil Lada
  4. Ambil 1 1/2 sdm Garam
  5. Ambil Penyedap rasa
  6. Ambil 2 cm Kunyit
  7. Sediakan 3 sdm Gula pasir
  8. Ambil 3 cm Jahe
  9. Siapkan Ketupat
  10. Ambil Kecambah
  11. Sediakan Kerupuk
  12. Sediakan Bihun
  13. Ambil Ayam sewir
  14. Siapkan Bawang goreng
  15. Sediakan Kecap
  16. Siapkan Daun bawang
  17. Gunakan Seledri
  18. Gunakan Bumbu kacang
  19. Ambil 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah
Langkah-langkah membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak:
  1. Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
  2. Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
  3. Rebus hingga tetelan sapi empuk.
  4. Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
  5. Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
  6. Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
  7. Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!