Sedang mencari panduan tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 200 gr Kubis
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan 6 buah Cabe cengis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung baput
- Sediakan 8 siung bamer
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi, kubis, dan bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan daging sapi. Tutup kurleb 15 menit sampai mengeluarkan air. Kalo takut bumbu gosong, boleh tambahkan sedikit air.
- Tambahkan air jika dirasa air kurang, tunggu hingga +- 15 menit agar daging matang. Masukkan kubis, tomat, dan cabe. Masak hingga layu.
- Koreksi rasa, angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
