Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Mom sedang mencari panduan tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Ambil 200 gr Kubis
  3. Sediakan 2 buah Tomat
  4. Sediakan 6 buah Cabe cengis
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 4 siung baput
  7. Sediakan 8 siung bamer
  8. Gunakan 5 bh cabe keriting
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Ambil Seruas kunyit
  11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan Bumbu tambahan
  14. Siapkan Seruas lengkuas
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 3 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 batang sereh
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Siapkan daging sapi, kubis, dan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
  3. Masukkan daging sapi. Tutup kurleb 15 menit sampai mengeluarkan air. Kalo takut bumbu gosong, boleh tambahkan sedikit air.
  4. Tambahkan air jika dirasa air kurang, tunggu hingga +- 15 menit agar daging matang. Masukkan kubis, tomat, dan cabe. Masak hingga layu.
  5. Koreksi rasa, angkat.
  6. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!