Mom sedang mencari panduan 311. beef slice sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 311. beef slice sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 311. beef slice sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 311. beef slice sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 311. beef slice sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 311. Beef Slice Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 311. Beef Slice Sambal Matah:
- Ambil 250 gr daging sapi, iris2 (sy pake has luar)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sambal Matah :
- Gunakan 8 btr Bawang merah, iris (sy 5 btr)
- Ambil 20 bh Cabe rawit merah, iris/ selera
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 4 lb daun jeruk, iris halus
- Gunakan Sedikit Garam, gula
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang (sy 3 siung)
- Ambil 1 bh serai, bagian dlm putihnya, iris halus
- Ambil 1 ptg terasi kecil (sy 1/2 sdt terasi matang)
Langkah-langkah menyiapkan 311. Beef Slice Sambal Matah:
- Campur jadi satu daging dengan bumbu marinasi diamkan 1 jam di kulkas spy bumbu meresap (sy semalaman)
- Tumis daging hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya, masak hingga matang, daging empuk dan air menyusut, sisihkan
- Campur cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, air jeruk nipis beri gula, sejumput garam, bejek2 biar sedikit lembut
- Tumis bawang putih, serai dan terasi hingga wangi dgn 2 sdm minyak, tuang ke campuran cabe bawang aduk rata
- Campur tumisan daging dengan sambal matahnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 311. beef slice sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
