Lagi mencari inspirasi krecek/kulit sapi masak santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek/kulit sapi masak santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek/kulit sapi masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krecek/kulit sapi masak santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di video kali ini, aku mau share menu dari olahan krecek. Disni aku buat sambal goreng Krecek yang pedas dengan bumbu sederhana. Krecek alias kulit sapi biasanya dimasak sambal goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krecek/kulit sapi masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krecek/kulit sapi masak santan pedas memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krecek/kulit sapi masak santan pedas:
- Sediakan 250 gr krecek/kulit sapi rebus potong"
- Siapkan 4 buah tahu ukuran kecil potong" goreng matang
- Ambil 1 papan tempe potong"
- Sediakan 1 ruas lengkuas/laos
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung hawang putih
- Gunakan secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Krecek/kulit sapi masak santan pedas:
- Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas
- Beri air secukupnya lalu masukkan tahu,tempe dan krecek terakhir masukkan santan
- Koreksi rasa masak sampai matang lalu hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krecek/kulit sapi masak santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
