Sedang mencari ide tongseng daging sapi tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi tidak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi tidak pedas menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng daging sapi tidak pedas:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan 1 bks santan kara segitiga
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btng serai uk besar
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil bumbu
- Sediakan 2 sdmlt garam
- Ambil 2 sdt totole
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil bahan tambahan
- Gunakan kol
- Sediakan tomat (sy skip krn gak ada)
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi tidak pedas:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum lalu masukan daging yg telah dipotong2 sesuai selera (jgn dikasih air dl ya) hingga bumbu meresap kedlm daging
- Masukan garam, totole, gula, merica dan air (biarkan hingga daging empuk)
- Masukan santan (aduk2 trs ya biar santan tdk pecah) hingga mendidih dan biarkan kembali hingga daging empuk
- Jika sudah empuk koreksi rasa, jika sudah pas masukan kol yg telah dipotong2 lebar. masak hingga kol layu kemudian angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!