Resep Masak 55

Anda sedang mencari ide pedas manis lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedas manis lidah sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis lidah sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pedas manis lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedas manis lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi:

1. Sediakan 250 gr lidah sapi slice
2. Siapkan 1 batang Serrai geprek
3. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
4. Sediakan 2 lembar Daun salam
5. Sediakan 1 buah tomat potong dadu
6. Sediakan 1 sdt air perasan asam jawa
7. Sediakan 1 sdm kecap manis
8. Sediakan 10 gram gula merah *sesuai selera
9. Siapkan 500 ml air putih
10. Ambil Secukupnya garam, kaldu sapi
11. Ambil Secukupnya minyak goreng
12. Sediakan Bumbu Halus :
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Gunakan 6 buah bawang merah
15. Ambil 2 buah cabai merah besar
16. Gunakan 2 buah cabai merah keriting
17. Gunakan 15 buah cabai rawit
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Siapkan Sedikit biji pala

Langkah-langkah menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi:

1. Haluskan semua bahan di Bumbu Halus. Tumis dengan minyak goreng menggunakan api sedang. Masukkan serrai, lengkuas, daun salam tumis hingga harum 1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing. 1. Jika sudah matang, angkat..pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng. Sajikan…😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pedas manis lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!