Lagi mencari panduan sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Siapkan 3 wortel
- Siapkan 1/2 kubis
- Ambil 4 kentang
- Ambil 1/2 bks makaroni kerang
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 1 ikat seledri
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Topping:
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sampai empuk. goreng bawang merah yg sudah dicuci bersih dan dipotong tipis sampai matang. siapkan bahan sayuran sop
- Uleg bumbu halus sampai halus lalu goreng sampai harum kemudian masukkan ke kuah rebusan daging tadi
- Tambahkan gula pasir lalu masukkan daging sapi kemudian masukkan wortel
- Setelah wortel empuk masukkan kentang. geprek jahe yang sudah dikupas dan dicuci bersih lalu masukkan ke panci
- Masukkan makaroni kerang kemudian masukkan kubis dan tomat kedalam panci
- Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci lalu aduk dan tunggu sampai sayur sop matang kemudian sajikan dimangkuk dan tambahkan bawang goreng diatasnya lalu siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!