Anda sedang mencari ide tropical gulai sandung lamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tropical gulai sandung lamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tropical gulai sandung lamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tropical gulai sandung lamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tropical gulai sandung lamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tropical Gulai Sandung Lamur menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tropical Gulai Sandung Lamur:
- Siapkan 500 gr sandung lamur/ tetelan sapi
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdm pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Bahan cemplung :
- Ambil 1 lembar daun kunyit ikat sampul
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang nya
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah cabe puyang
- Siapkan 1 jempol lengkuas di geprek
- Gunakan 2 batang serai di geprek
- Ambil 1 ruas jahe iris2
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 2 cm asam jawa (harusnya asam kandis)😁
- Sediakan Bumbu uleg:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 7 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Tropical Gulai Sandung Lamur:
- Rebus tetelan sampe empuk dan buang airnya..sisihkan. siapkan semua bumbu2 (uleg dan cemplung) lalu tumis sampe harum
- Masukan tetelan aduk rata sampe warnan tetelannya berubah. Abis itu tuanh air dan santan. Aduk2
- Masukin bumbu yg lain seperti, ketumbar, kunyit, pala, gula pasir, garam dll.. jangan lupa koreksi rasa yaa.. oh ya aku juga nambahin sedikit kecap hehee dan beri cabe2an utuh buat yg kurang pedes 😅. Tunggu sampe tanak, terserah kalian ya mau sampe agak asat kuahnya atau tidak
- Abis itu di platting deh sama kelapa muda heheee.. sumpah gaess ini enaaaak sekali sampe mo nanges😭🤤 maem sama kelapanya endul bgt, atau pake nasi anget juga hmmm nikmattt
- Gampang kan buatnyaaa😊 selamat mencoba yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tropical Gulai Sandung Lamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
