Mom sedang mencari panduan sempol sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Lihat juga resep Sempol Pedas Saus Telur Asin enak lainnya. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol sapi:
- Sediakan 200 gram daging
- Ambil 200 gram tepung aci
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah wortel di haluskan.. (saya serut saja krn g pnya foodprocesor)
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Secukupnya Daun bawang potong kecil
- Gunakan Secukupnya Daun Seledri cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa sapi
- Gunakan Bahan balur untuk menggoreng :
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sempol sapi:
- Giling daging dengan food procesor…tp saya tidak pnya jd sya cincang halus saja…hehehe
- Campur smua bahan jadi satu (Daging halus, wortel serut, tepung aci, daun bawang,seledri,bawang putih,merica,baking soda, garam, penyedap rasa). uleni sampai kalis kurleb 10 Menit
- Siapkan panci dengan air secukupnya… Didihkan… Setelah mendidih kecilkan api kompornya y bund
- Setelah itu siapkan tusukan sate… Saya potong jdi 2 untuk 1 tusuknya biar jadi kecil2…hehehe Selanjutnya kepalkan adonan pada tusukan sate tadi… Langsung cemplungin di air mendidih sampai sempol mengambang dan tiriskan
- Sempol sudah matang… Selanjutnya kocok telur dengan garam untuk baluran sempol…dan sempol siap di goreng dengan membalurkan sempol terlebih dahulu pada kocokan telur… Goreng sempolnya sampai kecoklatan ya bunda….
- Sempol siap di nikmati sambil di cocol saus sambal…. Semoga suka….😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
