Anda sedang mencari ide sate sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate sapi enak lainnya. Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi:
- Sediakan 1,5 kg daging sapi
- Siapkan Beberapa daun pepaya
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit (optional)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu buat pembakaran;
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Sate Sapi:
- Cuci bersih daging, bungkus sebentar dengan daun pepaya
- Haluskan bumbu
- Potong daging sapi sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus, lalu bungkus lagi dengan daun pepaya. Diamkan minimal 15 menit.
- Tusuk daging yang sudah dilumuri bumbu dengan tusuk sate.
- Bakar di atas bara api sampai setengah matang. Lumuri dengan bumbu (kecap manis + minyak goreng). Lalu bakar sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
