Usus Gongso (Sapi)
Usus Gongso (Sapi)

Sedang mencari panduan usus gongso (sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus gongso (sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus gongso (sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan usus gongso (sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus gongso (sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Gongso (Sapi) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus Gongso (Sapi):
  1. Gunakan 400 gram Usus Sapi
  2. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  3. Sediakan 4 cm Jahe (Geprek)
  4. Gunakan 2 batang Serai
  5. Sediakan Secukupnya Garam
  6. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
  7. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  8. Ambil Secukupnya Kecap Manis
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Siapkan 10 siung Bawang Merah
  11. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  12. Ambil 20 buah Cabe Rawit
  13. Gunakan 4 butir Kemiri
Cara membuat Usus Gongso (Sapi):
  1. Rebus usus, masukkkan jahe, daun salam dan serai. Boleh pakai presto. Sekitar 25 menit. Dinginkan
  2. Lalau potong sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan secukupnya air. Masukkan usus yang telah di potong. Dan masukkan bumbu bumbu yang belum di masukkan. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap atau hingga kuah mulai asat. Sajikan.
  4. Mudahkan. Selamat Mencoba. ^^

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus Gongso (Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!