Sedang mencari panduan rice bowl beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl beef teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rice bowl beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rice Bowl Beef Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rice Bowl Beef Teriyaki:
- Sediakan 250 gram daging sapi tanpa lemak
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan Bumbu marinasi untuk daging:
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 cm jahe haluskan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm madu (aku pake madu TJ)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Nasi
- Gunakan Telur ceplok
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Beef Teriyaki:
- Iris daging sapi tipis-tipis, kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Dalam wadah lain campur seluruh bahan marinasi kemudian masukan daging aduk hingga merata dan diamkan selama 3 jam lebih lama lebih bagus karena bumbu akan semakin meresap.
- Tumis dengan sedikit minyak, biarkan hingga daging mengeluarkan air jika sudah terlihat menyusut bisa ditambahkan air, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa ditambahkan kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Masak hingga hampir matang kemudian masukan bawang bombay yang telah diiris.
- Tata nasi dalam mangkok kemudian beri telor ceplok dan beef teriyaki. Rice bowl ala-ala siap dihidangkan
- Catatan : aku dimasak kurang lebih 45 menit tergantung ketebalan mengiris daging jika dirasa belum empuk bisa ditambahkan air mendidih hinga benar-benar empuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rice bowl beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!