Beef Steak ala Gandy Steak
Beef Steak ala Gandy Steak

Bunda sedang mencari ide beef steak ala gandy steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak ala gandy steak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak ala gandy steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef steak ala gandy steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef steak ala gandy steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Steak ala Gandy Steak memakai 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Steak ala Gandy Steak:
  1. Gunakan Steak Daging
  2. Siapkan 250 gram daging sapi jenis apa saja
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Gunakan 100 gram tepung roti
  5. Ambil 75 gram tepung terigu
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Gunakan Minyak Bawang Aroma
  8. Siapkan 5 siung bwg merah
  9. Gunakan 75 ml minyak goreng
  10. Siapkan 1 btg daun bawang
  11. Ambil 2 sdm potongan wortel
  12. Siapkan 1 btg seledri
  13. Gunakan Acar Bawang
  14. Siapkan 12 siung bawang merah
  15. Siapkan 12 cabai rawit hijau/merah
  16. Sediakan 4 sdm cuka apple
  17. Sediakan 75 ml air panas
  18. Siapkan Sejumput garam
  19. Siapkan Saus Steak
  20. Gunakan 5 siung bawang putih
  21. Sediakan 5 siung bawang merah
  22. Siapkan 1 lbr daun salam
  23. Siapkan 25 ml saos tomat
  24. Sediakan 2 sdm mentega blue band
  25. Ambil 50 ml kecap inggris
  26. Sediakan Secukupnya lada
  27. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  28. Ambil 2 sdm air
  29. Ambil Kentang Wedges
  30. Sediakan 500 gram kentang
  31. Gunakan 1 sdm garam
  32. Siapkan 1 sdt lada
  33. Gunakan 50 gram tepung beras
  34. Sediakan Secukupnya air utk merebus
  35. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Beef Steak ala Gandy Steak:
  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Buat acarnya dulu, kupas bawang merah utuh dan rawit hijau atau merah. Rebus selama kurlep 8-10 menit dengan air,gula dan cuka apel. Angkat dan masukkan ke botol kaca.
  3. Potong2 kentang sebesar potato wedges, rebus dengan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan airnya. Balut dengan tepung tapioka dan lada, goreng hingga matang.
  4. Potong2 semua bahan minyak aroma, tumis hingga semua layu, saring dan siap digunakan. Jika ada sisa dapat disimpan di botol kaca.
  5. Potong2 daging lebar 1 cmn, geprek. Panaskan pan, tumis dengan minyak aroma angkat dan dinginkan. (Note simpan minyak bekas tumis daging utk saos). Celupkan di tepung terigu, telur dan tepung roti, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit, goreng hingga matang.
  6. Tumis bwg merah& putih serta daun salam dengan minyak aroma bekas tumisan daging serta blue band, masukkan kecap inggris, saos tomat dan sedikit air, didihkan, saring. Kembalikan ke pan, tuang 1 sdm tepung maizena dicampur air, tuang ke saos dan aduk hingga kental dan angkat.
  7. Susun daging, kentang, siram saos steak diatas daging. Sajikan dengan acar bawang Selamat berbuka puasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef steak ala gandy steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!