Sedang mencari ide iga sapi korean spicy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi korean spicy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi korean spicy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga sapi korean spicy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga sapi korean spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Korean Spicy menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Sapi Korean Spicy:
- Sediakan 500 gram Iga Sapi
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil 1/2 bagian Bawang Bombai
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit
- Gunakan Bumbu Seasoning :
- Ambil 3 sdm Sambal Gochujang (boleh ganti saos cabe botolan)
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Madu
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan Topping:
- Sediakan Sejumput wijen dan irisan cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Korean Spicy:
- Rebus iga beri garam dan daun salam, saya pake presto selama 25 dihitung dari bunyi pertama.
- Siapkan bahan, Iris bawang bombai, bawang putih, serai dan cabe rawit. Bahan utama seasonning (saos pedas ala Korea)
- Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bawang putih dan serai aduk rata. Masukkan rebusan iga dan beri air.
- Beri bumbu seasoning aduk rata sampai air menyusut dan bumbu meresap. Masukkan irisan cabe rawit, koreksi rasa.
- Beri taburan wijen dan tambahkan irisan cabe rawit. Siap dihidangkan panas-panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Korean Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
