Sedang mencari panduan beef steak sauce bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak sauce bbq yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak sauce bbq, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef steak sauce bbq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef steak sauce bbq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steak Sauce BBQ menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Steak Sauce BBQ:
- Siapkan 2 potong Daging sapi (@200gr)
- Ambil Bawang putih 2 siung (sesuai selera)
- Ambil Sayuran potong (wortel, jagung, kc polong)
- Sediakan Cream Bayam:
- Sediakan 1 ikat Bayam
- Gunakan 60 ml Susu UHT
- Ambil 25 gr Keju chedar
- Gunakan Merica (sejumput)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil Saus BBQ (del monte)
- Ambil Black paper (sesuai selera)
- Sediakan Minyak wijen (secukunya, optional)
Cara menyiapkan Beef Steak Sauce BBQ:
- Siapkan daging sapi, lalu tusuk2 dengan garpu agar serat daging terpotong jd menghasilkan daging yang empuk
- Setelah itu masukan bumbu marinasi di lumuri secara berurutan: black paper, minyak wijen, dan saus BBQ 1 sdt, lalu diamkan paling cepat 15 menit, lbh lama lbh baik biar meresap
- Sambil menunggu daging dimarinasi, siapkan bahan untuk membuat Cream Bayam: rebus bayam kurang lebih 5 mnt (lalu air nya di buang)
- Siapkan wajan, parut keju chedar, dan masukkan kedalam wajan lalu masukkan susu uht nya, lalu tambahkan merica halus, aduk2 sampai keju nya larut dengan susu dan mengental. Setelah mengental masukkan bayam yg sudah di tiriskan tadi dan aduk2 sampai air susunya menyusut. Siap di sajikan
- Balik lagi ke Daging yang sudah di marinasi, setelah waktunya cukup siapkan teflon dan beri butter setelah meleleh masukkan potongan daging tadi. Untuk mendapatkan tingkat kematangan Medium Rare waktu yang di perlukan hanya 8 menit, 5 menit untuk 1 sisi, setelah itu di balik dan masak 3 mnt lagi untuk sisi lainnya, setelah itu langsung angkat ke piring saji.
- Goreng kentang stick sesuai selera untuk tingkat kematangannya
- Rebus sayuran (wortel, kc polong, jagung). Kl yg saya buat krn sayangbliat bekas bumbu masak steak maka saya oseng2 sayuranya di tambahkan bawang putih
- Setelah selesai semua, plating dimulai, dan sajian Beef Steak Sause BBQ siap di nikmati😍. Budget semua bahan yang sy buat kurang lebih 40rb saja, alhamdulillah bisa menikmati Steak ala restoran, untuk rasa ga kalah enaknya♥️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Steak Sauce BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
