"Tetelan" Daging Sapi Lada Hitam
"Tetelan" Daging Sapi Lada Hitam

Sedang mencari panduan "tetelan" daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "tetelan" daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "tetelan" daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "tetelan" daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "tetelan" daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Tetelan" Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Tetelan" Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Ambil 500 gr Tetelan Sapi
  2. Sediakan 1 1/2 bawang bombay (iris tipis)
  3. Sediakan 5 bh cabai hijau (iris)
  4. Siapkan 5 bh cabai merah(iris)
  5. Ambil 3 sdt lada hitam bubuk
  6. Ambil 2 bh tomat (belah 6)
  7. Siapkan 3 sachet Kecap manis
  8. Sediakan 2 sdm saos tiram
  9. Siapkan 200 ml air kaldu sapi
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan Gula
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
  13. Gunakan Bahan dihaluskan:
  14. Gunakan 4 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 2 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan "Tetelan" Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Rebus tetelan daging sapi hingga empuk, sisakan 200ml air kaldunya
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga harum
  3. Masukkan cabai merah & cabai hijau, aduk rata
  4. Masukkan tetelan daging sapi dan air kaldu, aduk rata sampai air mendidih
  5. Kemudian masukkan kecap manis, saos tiram, garam, gula, lada bubuk Aduk rata, gunakan api kecil, tutup sebentar sampai tetelan daging meresap dengan bumbu, sesekali diaduk.
  6. Masukkan potongan tomat, aduk kembali, icip rasa.
  7. "Tetelan" daging sapi lada hitam, siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "tetelan" daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!