Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Anda sedang mencari ide daging sapi lada hitam (black pepper beef) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam (black pepper beef) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam (black pepper beef), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam (black pepper beef) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

First, you will need some thinly sliced beef. Some beef cuts that are a good choice for stir-frying. Sapi Lada Hitam sudah tidak asing lagi untuk lidah orang Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam (black pepper beef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef):
  1. Ambil 250 gram daging sapi iris memanjang agak tipis
  2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay iris agak besar
  3. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
  4. Sediakan 1 buah paprika (warna bebas) iris agak besar
  5. Ambil 3 sdm saus tiram (oyster sauce)
  6. Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
  7. Ambil secukupnya garam dan gula
  8. Ambil 2 sdt lada hitam butiran utuh (haluskan tp jangan terlalu halus)
  9. Gunakan minyak goreng secukupnya (saya pakai olive oil)
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef):
  1. Cuci bersih daging dan keringkan.
  2. Panaskan minyak lalu tumis irisan paprika dan bawang putih halus sampai wangi. Lalu tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam dan aduk rata
  3. Ulek lada hitam yang masih berbentuk butiran utuh sampai sedikit halus, jangan terlalu halus dan jangan pakai lada hitam yang sudah halus ya. Karena akan mempengaruhi rasa.
  4. Tambahkan lada hitam kasar lalu masukkan daging dan masak sampai daging matang.
  5. Tambahkan irisan bawang bombay, aduk sesaat, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
  6. Selamat Menikmati :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!