Anda sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 300 gram daging sapi has dalam
- Ambil 4 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Siapkan secukupnya paprika hijau
- Ambil secukupnya lada hitam ditumbuk
- Siapkan sepotong jahe di tumbuk
- Gunakan 2 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 3 sendok makan saus teriyaki
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan kecap inggris
- Ambil 100 cc air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging.
- Lumuri minyak wijen,kecap asin, kecap manis, saus teriyaki, saus tiram, kecap inggris. Aduk rata lalu masukan freezer selama 1 jam.
- Goreng daging dalam minyak selama 15 menit sambil diaduk yaaa😊 Lalu tiriskan ditempat yang kering.
- Siap kan minyak secukupnya. Masukan bawang putih dan jahe masak hingga harum.
- Masukan daging tadi dan tambahkan saus tiram, kecap inggris sesuai kemauan dan masukan air aduk rata.
- Terakhir baru masukan lada dan paprika yang sudah di potong. Dan sajikan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
