Anda sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan 500 gr daging has sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe kriting
- Sediakan 7 buah cabe setan
- Gunakan totole/penyedap/garam
- Gunakan saori lada hitam / lada hitam
- Gunakan untuk memarinasi daging :
- Ambil sesuai selera lada putih
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus tiram
- Sediakan minyak wijen (opsional)
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Cuci lalu iris daging/potong dadu sesuai selera, tambahkan kecap manis + saus tiram + lada lalu aduk dan remas remas setelah itu masukan ke dalam kulkas selama 15 menit
- Iris bawang bombay + cabe dan cincang bawang putih
- Tumis bawang lalu masukan daging sapi yang sudah dimarinasi, tambah kan air -+ 2 gelas belimbing diamkan sampai sedikit airnya,
- Lalu tambahkan saori lada hitam dan cabe aduk rata dan koreksi rasa, setelah pas siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!