Sedang mencari panduan brokolly daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokolly daging sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokolly daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokolly daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brokolly daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokolly Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brokolly Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 200 gr daging sapi bagian has, potong kotak
- Sediakan 1 bh brokoly ukuran sedang
- Ambil 5 bh cabe merah, potong serong
- Siapkan 7 bh cabe rawit, belah dua
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Ambil secukupnya Lada hitam bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris bulat besar
- Ambil 3 bh bawang putih, iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Brokolly Daging Sapi Lada Hitam:
- Rebus terlebih dahulu daging sapi sampai empuk, jangan buang airnya untuk kuah tumisan
- Tumis bawang2an sampai layu dan harum masukkan daging sapi, tambahkan saos tiram, saos sambal, aduk rata, tambahkan air sisa rebusan
- Setelah mendidih, masukkan cabe merah dan cabe rawit, tambahkan lada hitam, minyak wijen dan kecap manis
- Masukkan brokoly, tambahkan lagi air agar brokoly cpt matang, koreksi rasa
- Jika brokoly sudah matang tapi jgn sampai overcook, tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan
- Tips : pada saat koreksi rasa, lada hitam harus terasa, jika kurang boleh ditambahi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brokolly Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
