Mom sedang mencari inspirasi iga sapi bakar manis-oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar manis-oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar manis-oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga sapi bakar manis-oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar manis-oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga sapi bakar manis-oven menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga sapi bakar manis-oven:
- Gunakan 500 gr iga sapi (rebus sampai lunak)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus sambal
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt madu
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Iga sapi bakar manis-oven:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan
- Masukkan iga sapi yg sudah direbus kedalam mangkuk besar, masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen, kecap, saus sambal, lada bubuk dan madu. Aduk rata, marinasi selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan oven. Selama 10 menit
- Panggang dg api atas suhu 200°C selama 20 menit.. sesuaikan dg oven masing2 ya.
- Iga sapi bakar oven siap disajikan dengan lalapan dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar manis-oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
