Empal sapi bakar
Empal sapi bakar

Mom sedang mencari inspirasi empal sapi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal sapi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal sapi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal sapi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Teksturnya yang khas bikin kangen rumah! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Bermacam cara yang diterapkan oleh peternak dalam memelihara ternak sapinya. Cara-cara yang diterapkan itu semua bertujuan untuk mencapai hasil dari ternak sapi yang dipeliharanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal sapi bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal sapi bakar:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi iris tipis
  2. Gunakan 5 lbr daun salam
  3. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 btg sereh geprek
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 10 btr kemiri
  8. Gunakan 10 btr bawang merah
  9. Sediakan 6 btr bawang putih
  10. Ambil 2 ruas kunyit
  11. Sediakan 4 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  13. Siapkan 4 sdm saos tomat home made(liat di resep saya yg lain)
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Empal sapi bakar:
  1. Remas2 daging dg garam lalu rebus dgn daun salam sereh & jahe kurleb 45-60 mnt
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambhkan kecap saos tomat&air asam
  3. Angkat daging dr rebusan lalu tekan2 atau agak digeprek dikit
  4. Masukan daging yg sudah digeprek kedlm bumbu tumisan tambahkan sisa air rebusan lalu ungkeb lg kurleb 15mnt sampai sat
  5. Lalu bakar dipanggangan teflon ga usah diolea margarine,bulak balik sebtar saja,angkat.slesai
  6. Selamat mencoba 😀👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal sapi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!