Anda sedang mencari ide iga sapi bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata. Masukkan iga sapi, tambahkan saus tomat, madu, kecap inggris, garam, merica hitam dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga sapi bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga sapi bakar madu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga sapi bakar madu:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Lada putih bubuk
- Gunakan Margarin
- Ambil 2 sendok madu
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saus sambal
- Gunakan Gula merah
Langkah-langkah membuat Iga sapi bakar madu:
- Bumbu tadi dimasukan ke dalam mangkuk hanya di aduk aduk, bawang putih nya di cincang halus aja
- Iga nya di rebus terlebih dahulu pakai daun salam
- Lalu bumbu tadi campur dengan iga yang sudah di rebus
- Diamkan 15 menit agar bumbu meresap
- Lalu bakar dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
