Lagi mencari inspirasi daging sapi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bakar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Bakar:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 11 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe keriting merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 3 SDM kecap
- Siapkan 2 gelas air
Cara menyiapkan Daging Sapi Bakar:
- Cuci bersih daging, rebus dengan metode 5.30.7.. air rebusan sisihkan jangan di buang.. tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan bumbu pelengkap.. dan masukan daging..
- Kasih air, masak hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, ambil secukupnya daging bakar diatas teflon dengan dikasih kecap dengan sisa bumbu..
- Masak hingga kecoklatan atau gosong dikit²..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
