Sedang mencari ide daging sapi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Kecap Pedas memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Kecap Pedas:
- Sediakan 300 gr Daging Sapi (Blansir)
- Ambil 1/2 pcs Bawang Bombay
- Ambil 3 pcs Bawang Merah
- Sediakan 3 pcs Bawang Putih
- Gunakan 2 pcs Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 pcs Cabe Rawit Oren
- Ambil 3 pcs Cabe Merah Keriting
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 400 ml Air Matang
Cara membuat Daging Sapi Kecap Pedas:
- Daging Sapi Kecap Pedas.. - Keasikan libur jadi males masak haha bikin yang gampang aja deh tinggal cemplung kelar.. - Bahan : - 300 gr Daging Sapi (Blansir) - 1/2 pcs Bawang Bombay - 3 pcs Bawang Merah - 3 pcs Bawang Putih - 2 pcs Cabe Merah Besar - 2 pcs Cabe Rawit Oren - 3 pcs Cabe Merah Keriting - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Lada - 1 sdt Kaldu Bubuk - 1 sdm Gula Pasir - 5 sdm Kecap Manis - 1 sdm Saus Tiram - 400 ml Air Matang - 3 sdm Minyak Goreng
- Cara : - Panaskan Minyak Goreng. - Masukan Bawang Bombay Merah Putih, Tumis Sampai Harum & Matang. - Masukan Cabe2 an Aduk Rata. - Masukan Daging Sapi Yang Telah Diblansir. - Masukan Air Matang. - Masukan Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir, Kecap Manis, Saus Tiram. - Aduk Rata. Koreksi Rasa. - Masak Sampai Daging Empuk & Air Menyusut. - Kalau Sudah Matang Siap Disajikan.
- Jangan lupa di blansir ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!