Lagi mencari panduan tongseng daging sapi pedas nampol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi pedas nampol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi pedas nampol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi pedas nampol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dukung terus chanel ini dengan cara like, subscribe, komen dan share, serta aktipkan tanda lonceng untuk update terbaru dari channel ini. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya .
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi pedas nampol menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi pedas nampol:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 5 helai kol (sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe merah besar (iris)
- Sediakan 1 buah cabe hijau (iris)
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (bagi ga suka pedes bisa ganti cabe keriting atau tanpa cabe)
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil Sedikit gula merah
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya)
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi pedas nampol:
- Siapkan bahan bahan yg akan digunakan, saya merebus daging sapi terlebih dahulu sampe empuk kemudian dipotong potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu yang diperlukan kemudian ditumis menggunakan minyak goreng
- Masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek beserta tambahkan lada, ketumbar dan kunyit sesuai takaran
- Setelah bumbu mulai matang, masukkan daging dan beri sedikit air. Setelah bumbu meresap ke daging masukkan santan kara yg sudah diencerkan pada satu gelas air.
- Masukkan cabe merah dan hijau yang sudah dipotong beserta cabe rawit, tomat dan kol. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap. Koreksi rasa, tunggu sampai sayuran matang kemudian setelah matang taburi bawang goreng. Tongseng siap di habiskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi pedas nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
