Lagi mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1/2 buah paprika hijau
- Ambil 1 buah cabe besar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan tepung maizena
Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam:
- Potong daging sapi dadu lalu rendam dengan kecap manis dan saos tiram, jahediamkan selama kurang lbh 20 menit
- Tumis bawang putih jahe dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging dan tambahkan air, garam, merica, lada hitam dan gula. Cek rasa,masak hingga daging matang
- Masukkan paprika dan cabe besar. Jika rasa sudah cukup masukkan maizena aduk hingga mengental
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
