Tumis Daging Sapi Kol Pedas
Tumis Daging Sapi Kol Pedas

Mom sedang mencari ide tumis daging sapi kol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi kol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi kol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis daging sapi kol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis daging sapi kol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging Sapi Kol Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Daging Sapi Kol Pedas:
  1. Sediakan 200 gr daging sapi tumis
  2. Gunakan 1/2 kol, potong
  3. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  4. Sediakan 1 sdm kecap asin
  5. Sediakan secukupnya jahe parut
  6. Gunakan 6 bh bawang merah, iris
  7. Sediakan 3 bh bawang putih, iris
  8. Ambil 10 cabe rawit merah, iris
  9. Sediakan secukupnya gula, garam, air
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan 2 sdm saos tiram
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi Kol Pedas:
  1. Marinate daging sapi tumis dengan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, sedikit parutan jahe selama 15 menit
  2. Tumis bawang merah, bawah putih, cabe sampai harum
  3. Masukkan daging sapi yang sudah di marinate, oseng sampai berubah warna
  4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, air
  5. Biarkan sampai air agak menyusut dan daging empuk meresap
  6. Masukkan kol dan masak hingga matang. bisa ditambahkan air sedikit kalau mau ada sedikit kuah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daging Sapi Kol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!