Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdt lada hitam
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah paprika merah ukuran besar
- Sediakan 1 buah paprika hijau ukuran besar
- Sediakan 1 buah paprika kuning ukuran besar
- Sediakan 4 sdt saos tiram
- Sediakan 4 sdt kecap manis
- Ambil 2 sdt lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Iris tipis daging tambahkan 2 sdt lada hitam, 4 sdm kecap manis, 4 sdm saos ktiram remas-remas dan diamkan di kulkas 1 jam
- Cincang bawang putih dan iris-iris bawang bombay
- Potong-potong paprika merah kuning, hijau
- Panaskan minyak tumis daging hingga matang angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih bawang bombay tambahkan paprika
- Masukkan daging yang sudah di tumis,. Tambahkan garam, gula, kecap manis, lada hitam, saos tiram,gula pasir aduk rata
- Koreksi Rasa
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
