Sedang mencari ide tumis tetelan sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tetelan sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tetelan sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tetelan sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tetelan sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tetelan Sapi Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tetelan Sapi Pedas:
- Ambil 1/4 kg tetelan sapi yg sdh dipotong2
- Ambil 1/4 cabe merah dan hijau
- Sediakan 5 butir cabe rawit (bisa diskip kalau kurang suka pedas)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Tetelan Sapi Pedas:
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan tetelan sapi, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air sambil diaduk rata.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap, kemudian tes rasa. Jika rasa sdh pas, masak hingga air menyusut, dan pastikan tetelan sdh matang dan empuk.
- Pindahkan ke piring, singkirkan daun salam, daun jeruk, dan potongan lengkuas. Makanan sudah siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tetelan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
