Sedang mencari inspirasi asem² daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem² daging sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Asem - asem Ayam Pedas & Seger. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Kuahnya yang hitam manis menunjukan penggunaan kecap dan gula jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem² daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem² daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem² daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem² Daging Sapi Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem² Daging Sapi Pedas:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 8 siung bawang merah besar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1-2 buah tomat
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 1 helai sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Asem² Daging Sapi Pedas:
- Rebus daging sapi hingga empuk tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, sereh kemudian tumis hingga harum
- Setelah daging dirasa sudah empuk masukkan tumisan bawang merah dkk, tambahkan asam jawa & tomat, bumbui dengan gula garam & kaldu bubuk. Tes rasa
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem² Daging Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
