Mom sedang mencari panduan tumis baso sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis baso sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis baso sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis baso sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis baso sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Baso Sapi Pedas memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Baso Sapi Pedas:
- Siapkan Bakso sapi 500 gram, potong sesuai selera
- Siapkan Tomat 1/2 butir, potong besar-besar
- Siapkan Daun bawang 2 tangkai, potong sesuai selera
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah 20 (tergantung selera)
- Gunakan 1 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Jahe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Tepung maisena
Langkah-langkah membuat Tumis Baso Sapi Pedas:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi
- Masukkan baso tumis sebentar, tambahkan kecap manis
- Masukkan air sedikit agar tidak gosong, tambahkan lada, ketumbar, jahe, penyedap rasa
- Tambahkan air hingga seluruh bahan terendam, masak hingga air berkurang (sesuai selera)
- Setelah air surut, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
- Tambahkan tepung maisena, masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar tunggu hingga tomat dan daun bawang matang
- Siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis baso sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!