Mom sedang mencari inspirasi tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi Pedas Nyemek : kuah asat menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Pedas Nyemek : kuah asat:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan Secukupnya kol
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada (aku pake bubuk)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (aku pake bubuk)
- Sediakan 1 sdt kunyit (aku pake bubuk)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Dapur
- Sediakan 3 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Lain-lain
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula, garam/kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi Pedas Nyemek : kuah asat:
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu di uleg
- Sisihkan setengah dari bumbu halus tadi buat marinasi dagingnya. Disini dagingnya udah aku rebus yaa, biar lebih empuukkk 😚
- Siapkan bumbu yg lain, seperti tomat, kol, daun salam, daun jeruk dan serei. Di cuci bersih
- Tumis bumbu halus nya dengan daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum (waktu ini aku lupa masukin serai nya jadi nyusul deh 😃)
- Masukkan daging marinasi tadi dan tambahkan santan instan+sedikit air
- Tambahkan bumbu lain2, seperti kecap, garam, kaldu bubuk, gula. Jangan lupa koreksi rasa sekalian yaa, masak dan biarkan airnya agak asat
- Masukan 4 siung bawang merah dan 7 cabe merah yang di iris2. Boleh lebih juga kok biar tambah pedeesssss
- Jika sudah tanak, masukan tomat dan kol. Masak sebentar dan matikan kompor
- Sudah siap. Tongseng sapi pedes nyemek ala dapur halal. Selamat mencoba dan selamat menikmati buCin 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi pedas nyemek : kuah asat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
