Sedang mencari inspirasi tongseng sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi pedas menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi pedas:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecap inggris
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Royco
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Merica
- Gunakan Air
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Ambil 1 butir Kemiri
- Gunakan 43 biji cabe rawit (sesuai selerq)
- Siapkan 6 Cabe merah/cabe kriting
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi pedas:
- Cuci bersih daging sapi,lalu presto bisa 20mt sd 30mt (me 30mt)
- Tumis bumbu yg sudah dihalusakan berikut sereh dan daun salam
- Setelah bumbu matang masukan daging yg sudah dipresto lalu masukam kecap manis,gula,royco,garam,kecap inggris,merica diamkan sebentar sambil dioseng ya kemudian tambahkan air sesuai selera
- Selamat mencoba jangan lupa test rasa ya moms😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
