Sedang mencari inspirasi kikil sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil sapi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Potong kikil secara kotak-kotak, atau sesuai selera. Kemudian masukkan pada panci dan cuci hingga bersih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil sapi pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kikil sapi pedas manis:
- Sediakan 1/4 kg kulit sapi yg sdh direbus (pencok)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 10 bh cabe merah kecil
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bh terasi kemasan kecil
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1/2 bh jeruk limo, buang bijinya
Langkah-langkah menyiapkan Kikil sapi pedas manis:
- Potong2 kulit sapi yg telah direbus, potong kecil2 agar bumbu meresap dan cepat empuk
- Blender smua bumbu halus tadi lalu tumis dengan minyak goreng
- Stelah bumbu harum, masukkan kulit sapi lalu aduk hingga rata, tmbah kecap manis dan air lalu rebus kulit hingga tingkat keempukan yang diinginkan..
- Setelah empuk dan air sat, matikan kompor.Tambahkan perasan jeruk limo dan taruh di msakan tsb, aduk hingga rata.Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil sapi pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
