Bunda sedang mencari panduan kikil sapi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil sapi pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Potong kikil secara kotak-kotak, atau sesuai selera. Kemudian masukkan pada panci dan cuci hingga bersih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil sapi pedas manis memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kikil sapi pedas manis:
- Sediakan 1.5 kg kikil sapi
- Ambil Garam gula penyedap
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 10 cabe kriting
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 0,5 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil 2 cabai hijau
Langkah-langkah membuat Kikil sapi pedas manis:
- Rebus kikil hingga empuk lalu potong kotak. Rebus dengan garam
- Siapkan bumbu dan dihaluskan
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan kikil, kecap, irisan cabai hijau dan irisan bawang merah. Garam gula penyedap. Kecap manis
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
