Mom sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1/2 daging sapi
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bawang Bombai
- Siapkan 2 sendok makan margarin
- Sediakan saus lada hitam saori / pronas (saya pakai pronas)
- Ambil 3 buah cabe merah besar (bisa ganti paprika merah)
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar (bisa ganti paprika hijau)
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan garam
- Siapkan gula
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus daging sampai agak matang. angkat potong2 simpan air kaldu.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang bombai kemudian tumis dengan margarin secukupnya.
- Masukan daging yg sdh di potong aduk rata. masukan saus lada hitam aduk kembali.
- Masukan air kaldu secukupnya sampai daging matang dan bumbu meresap kedalam daging.
- Masukan potongan cabe hijau dan merah aduk rata kemudian masukan garam secukupnya dan sedikit gula. cek rasa dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!