Lagi mencari ide kulit sapi (kikil) kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit sapi (kikil) kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit sapi tumis pedas enak lainnya. Kulit sapi tumis pedas. kukit sapi, serai, daun salam, Air untuk merebus, bawang merah, bawang putih, cabai setan, tomat. Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah., eh teringat salah satu makanan favorit rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi (kikil) kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit sapi (kikil) kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit sapi (kikil) kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas:
- Ambil 250 gr kulit sapi (kikil)
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas:
- Potong kotak kulit sapi. Cuci bersih. Tiriskan
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah. Iris cabe merah dan cabe hijau, juga daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Masak hingga cabe layu.
- Tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing. Setelah air mendidih, masukkan kulit sapi. Jika kulit sapi belum terendam (seperti gambar), tambahkan lg airnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga kulit empuk dan air menyusut.
- Matikan api. Masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
