KIKIL SAPI pedas manis
KIKIL SAPI pedas manis

Mom sedang mencari ide kikil sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Potong kikil secara kotak-kotak, atau sesuai selera. Kemudian masukkan pada panci dan cuci hingga bersih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kikil sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kikil sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat KIKIL SAPI pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KIKIL SAPI pedas manis:
  1. Sediakan 1/2 kg kikil sapi (rebus)
  2. Sediakan 3 bh bawang merah
  3. Ambil 2 bh bawang putih
  4. Gunakan 3 bh cabai hijau besar
  5. Ambil 2 bh cabai merah besar
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt gula jawa
  8. Sediakan 1 sdt masako sapi
  9. Siapkan 7 sdm kecap manis
  10. Ambil 1/2 gelas air
  11. Gunakan 5 sdm Minyak
Cara menyiapkan KIKIL SAPI pedas manis:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong potong
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah & bawang putih
  3. Jika sudah harum, masukkan cabai. Aduk sampai layu, tuang air. Beri gula dan garam.
  4. Masukkan kikil sapi, aduk. Beri kecap manis dan masako. Aduk sampai merata
  5. Biarkan sampai airnya menyusut. Test rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Siap disantap dg nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!