Mom sedang mencari ide tumis pokcoy pedas daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pokcoy pedas daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy pedas daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pokcoy pedas daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pokcoy pedas daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi:
- Ambil 1 ikat sayur pokcoy
- Gunakan 25 gr daging sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 10-15 ml air kaldu sapi
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
Cara menyiapkan Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk, sisihkan. Airnya nanti akan digunakan untuk kaldu
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, kemudian masukan daging sapi yang telah di rebus
- Masak dengan api kecil, kemudian tambahkan air kaldu sapi
- Setelah itu masukan gula, garam, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen - -koreksi rasa
- Masak sampai daging berubah warna coklat dan bumbu meresap
- Terakhir, masukan pokcoy dan matikan api..
- Meskipun api sudah mati, tetap aduk2 pokcoy dan daging sampai layu namun pokcoy tetap hijau
- Angkat dan sajikan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pokcoy pedas daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
