Sedang mencari ide tongseng daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi Pedas memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi Pedas:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1/2 kol uk. sedang
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt bumbu kari
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya daun bawang,
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi Pedas:
- Bersihkan semua bahan, fuci bersih daging. lalu iris tipis"..
- Blender : duo bawang, duo cabe dan ketumbar
- Masukan 3sdm minyak. tumis bumbu halus, sereh daun jeruk dan jahe.
- Masukan daging…
- Aduk rata, beri air.. biarkan hingga daging matang dan empuk.. lalu beri 2 sdt bubuk kari dan kecap. aduk merata..
- Tambahkan daun bawang dan seledri. bila perlu sedikit garam. dan tambahkan air 150 ml lagi
- Terakhir tambahkan irisan kol dan tomat. masak setengah matang dan sajikan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!