Sedang mencari ide daging sapi lada hitam legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam legit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam legit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam legit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam Legit memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam Legit:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
- Sediakan secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya gula putih
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe diparut
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 sendok makan blueband untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya daun bawang sebagai pelengkap
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting untuk garnish
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam Legit:
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong tipis berlawan arah dengan serat. Tiriskan.
- Masukkan tepung maizena (tips agar daging tidak alot), lada bubuk, garam, kecap manis, saori saus lada hitam sedikit pada wadah yang berisi daging. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 30menit agar bumbu meresap pada daging.
- Sambil menunggu, siapkan bahan-bahan lainnya. Cincang bawang putih, iris kasar daun bawang, bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau.
- Setelah semua bahan siap dan setelah 30 menit. Panaskan blueband lalu tumis bawang putih, jahe parut, dan bawang bombay sampai harum.
- Kemudian masukkan daging dalam tumisan, aduk rata tambahkan gula putih, garam, saori saus lada hitam, kecap manis dan air secukupnya.
- Tutup lalu tunggu sampai daging matang dan bumbu meresap sempurna pada daging. Boleh dicicipi sedikit untuk koreksi rasa.
- Setelah dirasa daging matang sempurna, masukkan paprika merah dan paprika hijau kemudian aduk hingga rata dan matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan daun bawang serta cabe merah untuk pelengkap dan garnish.
- Daging sapi lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
