Anda sedang mencari ide krengsengan daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soal krengsengan pedas itu masalah selera Bunda bisa menambahkan cabe atau cabai dengan tingkat kepedasan sesuai selera atau dengan sambal terpisah. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai Tetelan dan Otot Sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging sapi pedas menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan daging sapi pedas:
- Ambil 1 kg daging sapi+tulang
- Gunakan 10 buat bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4-5 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1-2 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang rajang
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap dan kecap manis
Langkah-langkah membuat Krengsengan daging sapi pedas:
- Rebus danging 5-10 menit, buang air rebusan lalu rebus lagi dg air yg baru. Rebus hingga empuk,potong sesuai selera.(me abis buang air tak potong" Dulu baru rebus lagi dg air yg baru, biar cepet empuk)
- Haluskan. Bawang merah, bawang putih, cabemerah dan rawit, tumis bersama laos, sereh dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula dan penyedap aduk rata masukkan daging lalu masukkan secukupnya kecap, aduk lagi hingga rata.tutup hingga air sedikit menyusut
- Cek rasa, tambahkan daun bawang aduk" Matikan kompor
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
